Der Pizzaofen besteht aus einer Stahl Ummantelung mit Edelstahl Front, Stütze und Rauchrohr. An der Seite befindet sich ein praktisches Thermometer. Die Tür hat einen Eichenholz Hitzeschutz Griff und bietet durch ihr Design die Möglichkeit den Ofen geschlossen, halb oder komplett geöffnet zu betreiben.
Der Pizzaofen wird ganz einfach mit der Öffnung hinten im Boden auf die Rauchrohr Basis aufgsetzt und kann verschieden positioniert werden um höhere Temeperaturen zu erreichen. Gesamt erreicht der Ofen ca. bis zu 450°C und eignet sich damit perfekt um in wenigen Minuten eine Pizza zuzubereiten.
Durch die verschiedenen Möglichkeiten der Temperatur Kontrolle bietet sich die Möglichkeit mit wenig Hitze zu smoken oder auch zum Backen. Die Cordierit Steinplatte bietet den idealen Boden für ausgezeichnete Verteilung der Hitze und Zubereitung verschiedenster Speisen.
